Mēs nolēmām likt
akcentu uz veselīgu uzturu un parunāt
par burkāniem, ko nozīmē šis oranžais dārzenis, kāds no tā labums un kā to
lietot.
Tautā dažādi sauc šo
dārzeni – par burkānu, “zaķa kartupeli”, “jaunības produktu”,
“skaistuma karalieni”. Šis dārzenis ir neaizvietojams vitamīnu, minerālvielu
u.c. elementu avots. No burkāniem var pagatavot ļoti daudz ēdienu, noteikti šī
populārā sastāvdaļa ledusskapī ir katram. Mēs izvēlējāmies vienu oriģinālo
recepti “Burkānu pīrāgs mīļajam”.
Liels paldies dalībniekiem!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru